Moni käsitys työpaikan kahviautomaatista perustuu vuosikymmenten takaisiin kokemuksiin. Teknologia, palvelumallit ja ennen kaikkea kahvin laatu ovat kuitenkin kehittyneet niin paljon, että vanhat uskomukset eivät enää päde. Huono automaattikahvi ei ole enää standardi, vaan valinta tai onneton seuraus.
Käydään läpi viisi yleisintä harhaluuloa ja korjataan ne faktoilla.
Myytti 1: ”Automaattikahvi on pahanmakuista litkua”
Tämä on sitkein ja samalla vanhentunein myytti. Käsitys laimeasta ja kitkerästä kahvista juontaa juurensa vanhoista instant-laitteista, jotka sekoittivat pikakahvijauheen kuumaan veteen. Nykyaikaiset papukahviautomaatit toimivat täysin eri periaatteella: ne jauhavat tuoreet pavut jokaista kuppia varten erikseen. Tämä takaa aidon, täyteläisen kahvin maun ja aromin, joka ei häpeä kahvilan tarjonnalle. Modernit kahviautomaatit voittavat kotona käytetyt kahvinkeittimet täysin suvereenisti.
Laatu ei rajoitu pelkkään mustaan kahviin. Parhaat laitteet valmistavat napin painalluksella myös laadukasta espressoa sekä cappuccinoa, lattea ja kaakaota, joissa käytetään laadukasta maitojauhetta tai kauramaitojauhetta. Ammattitaitoinen toimittaja osaa lisäksi säätää laitteen jauhatuskarkeuden, veden lämpötilan ja uuttoajan juuri valitulle papulaadulle sopivaksi. Yhdestä pavusta voidaan saada aikaan lukemattomia eri makuisia kahveja – kyse on säädöistä, ei sattumasta.
Myytti 2: ”Kahviautomaatti on kallis ja riskialtis hankinta”
Laitteen ostaminen omaksi voi tuntua suurelta kertainvestoinnilta, ja sitä se usein onkin. Siksi suurin osa yrityksistä ei osta laitteita, vaan vuokraa ne palveluna. Leasing- tai vuokrasopimus on yleisin ja järkevin tapa hankkia kahviautomaatti työpaikalle.
Palvelumallin etu on ennustettavuus ja riskittömyys. Kiinteällä kuukausimaksulla yritys saa käyttöönsä laitteen asennettuna koko sopimuskauden ajaksi. Jos laitteeseen tulee vika, korjaus tai vaihtolaite ei aiheuta yllättäviä kustannuksia. Tämä poistaa täysin investointiriskin ja sitoo pääomaa vähemmän kuin omaksi ostaminen.
Monet palveluntarjoajat tarjoavat myös ilmaista kokeilujaksoa. Sen aikana yritys voi testata laitteen sopivuutta omaan käyttöön ilman sitoumuksia ja maksaa vain kulutetuista tuotteista. Tämä tekee päätöksenteosta helppoa ja perusteltua.
Myytti 3: ”Laitteen ylläpito sitoo työntekijöiden aikaa ja vaatii osaamista”
Kahvinkeittimen porina ja pannujen pesu ovat monelle toimistolle tuttu rutiini. Moni pelkää, että moderni kahviautomaatti vain lisää monimutkaisuutta ja vaatii jatkuvaa huomiota. Todellisuus on päinvastainen.
Nykyaikaiset automaatit on suunniteltu mahdollisimman helppokäyttöisiksi ja vähän huoltoa vaativiksi. Laitteissa on valmiit pesu- ja huuhteluohjelmat, jotka käyttäjä käynnistää itse, ja osa laitteista opastaa pesun läpi vaihe vaiheelta. Käyttäjän vastuulle jäävät vain yksinkertaiset päivittäiset toimet:
-
Ainesosien täyttö: Papusäiliö, maitojauhe ja kaakao lisätään tarpeen mukaan.
-
Sakkakaukalon tyhjennys: Laite ilmoittaa, kun tämä on ajankohtaista. Laitteisiin voi lisätä myös alakaapin, läpiviennin ja isomman astian jolloin työ helpottuu.
-
Vesisäiliön täyttö: Jos laitteessa ei ole kiinteää vesiliitäntää.
-
Päivittäinen huuhtelu: Käyttäjä käynnistää huuhteluohjelman itse. Joissain laitteissa on opastettu ohjelma, jonka ohjeita seuraamalla pesu ja huuhtelu hoituvat helposti.
Kaikki tekniset huollot, kuten osien vaihdot ja syväpuhdistukset, kuuluvat palvelusopimukseen ja ne hoitaa toimittajan ammattilainen. Asennuksen yhteydessä henkilökunta opastetaan laitteen käyttöön, joten erityisosaamista ei tarvita.
Myytti 4: ”Toimistoon ei voi asentaa automaattia ilman vesiliitäntää”
Tämä on yleinen väärinkäsitys, joka saattaa estää yritystä edes harkitsemasta laadukasta kahviratkaisua. Vaikka suuren kulutuksen laitteet toimivat tehokkaimmin kiinteässä vesiliitännässä, saa samat laitteet toimimaan myös ulkoisella vesisäiliöllä ja korkeapainepumpulla.
Vesisäiliöllinen malli on erinomainen ratkaisu pienempiin toimistoihin, neuvottelutiloihin tai paikkoihin, joissa vesipisteen vetäminen olisi hankalaa tai kallista. Se antaa vapauden sijoittaa laite juuri sinne, missä sitä eniten tarvitaan. Suuremmissa yrityksissä, joissa kahvia kuluu päivittäin satoja kuppeja, suora vesiliitäntä on vaivattomin, sillä se poistaa veden täyttämisen tarpeen kokonaan.
Valinta vesiliitännän ja vesisäiliön välillä ei ole siis este, vaan päätös, joka tehdään kulutuksen ja tilan ehdoilla.
Myytti 5: ”Kaikki kahvit tulevat samasta koneesta – valikoimalla ei ole väliä”
Ajatus siitä, että kaikki automaatit tuottavat samanlaista kahvia, on virheellinen. Eri teknologiat tuottavat täysin erilaisen lopputuloksen. Valinta kannattaa tehdä sen perusteella, mitä kahvilta ja sen tarjoilulta halutaan.
-
Papukahviautomaatit: Jauhavat pavut tuoreeltaan. Tarjoavat parhaan maun ja laadun, sopivat toimistoihin, joissa arvostetaan aitoa kahvielämystä.
-
Suodatinkahviautomaatit: Valmistavat kahvin valmiiksi jauhetusta suodatinkahvista. Ne ovat nopeita ja tuottavat perinteistä, tasaista laatua suuria määriä. Ihanteellinen esimerkiksi tuotantotiloihin tai vilkkaisiin auloihin.
-
Instant-kahviautomaatit: Käyttävät pikakahvijauhetta. Ylivoimaisesti nopein vaihtoehto, kun tarvitaan suuri määrä annoksia sekunneissa. Sopii julkisiin tiloihin ja tapahtumiin, joissa nopeus on valttia.
Lisäksi laitteissa on eroja juomavalikoiman laajuudessa. Osa keskittyy pelkästään laadukkaisiin kahveihin, kun taas toisista saa myös teetä, kaakaota ja muita kuumia juomia. Oikean laitteen valinta varmistaa, että jokainen työntekijä löytää mieleisensä taukojuoman.
Lopulta onnistuneet kahviautomaatti kokemukset eivät synny pelkästä laitteesta, vaan kokonaispalvelusta. Kun laite on oikein valittu, säädetty ja huollettu, se nostaa työpaikan viihtyvyyttä ja tarjoaa päivän kaivattuja virkistyshetkiä.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä jos laite menee rikki?
Kun kahviautomaatti on hankittu huoltotakuulla (=tuotteet ostetaan suoraan Cafe Breakilta), toimittaja vastaa laitteen toimivuudesta. Vikatilanteessa huolto saapuu paikalle sovitussa vasteajassa korjaamaan laitteen veloituksetta. Tämä takaa, että kahvitauot eivät keskeydy pitkäksi aikaa.
Voiko kahvin papuja tai makua vaihtaa sopimuskauden aikana?
Kyllä voi. Useimmat palveluntarjoajat ovat joustavia ja mahdollistavat papulaadun vaihtamisen tai laitteen säätöjen muuttamisen, jos nykyinen maku ei miellytä. Tavoitteena on aina löytää asiakkaan makuun sopiva kahvi. Cafe Breakilla on 100% makutakuu, jolloin papuja voi vaihtaa ilman lisäkustannuksia.
Kuinka nopeasti kahviautomaatin saa käyttöön?
Toimitusaika riippuu valitusta laitteesta ja toimittajan asennuskalenterista. Varastossa olevat laitteet saadaan yleensä asennettua ja käyttövalmiiksi jopa muutamassa arkipäivässä, kun taas tilaustuotteiden toimitus voi kestää useita viikkoja. Tarkempaa tietoa saat aina suoraan palveluntarjoajalta. Jos sinulla on lisää kysyttävää, löydät vastauksia myös meidän Usein kysytyt kysymykset -sivultamme.